RISTORANTE MASANIELLO
Benvenuti nel
nostro ristorante
Dal nome del celebre capopopolo che guidò la Rivoluzione Napoletana del 1647 e che, secondo la tradizione, era originario proprio della Costa d’Amalfi, il Ristorante Masaniello è situato nel cuore del centro storico di Maiori, all’imbocco di Via Casale dei Cicerali, uno dei vicoli più antichi e pittoreschi della cittadina costiera.
Un arredo sobrio ed informale ed un fresco de hors, affacciato sul Corso Reginna, sono gli elementi caratterizzanti di questo ristorante, tappa obbligata per chi decide di gustare le tipicità gastronomiche della Costiera Amalfitana, in un’atmosfera intima ed accogliente.
RISTORANTE MASANIELLO
La Cucina
Lo chef Vincenzo Cerchia è un maestro della cucina mediterranea, appassionato di sapori e prodotti tipici locali. La sua abilità consiste nell'armonizzare queste delizie con le migliori tradizioni culinarie della penisola sorrentina e dell'entroterra salernitano. Il risultato sono piatti unici, caratterizzati da colori vivaci e profumi intensi, che conquistano i palati più esigenti.
La filosofia culinaria di Chef Cerchia è basata su un concetto di sana alimentazione. Egli crede che il cibo debba essere un'esperienza che coinvolge tutti i sensi, e che al contempo debba essere nutriente e salutare. Pertanto, nella sua cucina, utilizza solo materie prime di altissima qualità e selezionate con cura. Ogni ingrediente viene scelto con attenzione, privilegiando quelli di stagione e provenienti da agricoltura biologica.
L'approccio creativo di Chef Cerchia si manifesta nella presentazione dei piatti, che sono veri e propri capolavori artistici. Ogni portata è studiata nel minimo dettaglio, con l'obiettivo di stupire gli ospiti e trasmettere emozioni attraverso l'estetica del cibo. La sua attenzione per i dettagli si estende anche alla preparazione, utilizzando tecniche moderne e innovative che esaltano i sapori e le consistenze degli ingredienti.
RISTORANTE MASANIELLO
Dove Siamo
Il Ristorante Masaniello, un'affascinante destinazione culinaria, è situato nel cuore pulsante del centro storico di Maiori, una delle località più affascinanti della Costiera Amalfitana. La sua posizione privilegiata in Piazza Raffaele D'Amato lo rende facilmente accessibile e rende il ristorante una tappa ideale per chi desidera immergersi nell'atmosfera unica di questa affascinante città costiera.
Piazza Raffaele D'Amato, incorniciata da un incantevole panorama marino e circondata da edifici storici, si rivela un'incantevole cornice per il Ristorante Masaniello. Con la sua architettura tradizionale e il calore dell'accoglienza italiana, questo ristorante è un luogo di ritrovo incantevole che offre un'esperienza gastronomica indimenticabile.
Quindi, se ti trovi a Maiori o stai pianificando una visita nella splendida Costiera Amalfitana, assicurati di fare una sosta al Ristorante Masaniello. Ti aspetta un'esperienza culinaria straordinaria che ti farà innamorare della gastronomia locale e ti lascerà desiderare di tornare ancora e ancora.
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Contatti
Piazza Raffaele D'Amato, 2
Maiori (SA)
+39 089 877671
